葉黃素是廣泛存在于自然界綠色植物的一種物質(zhì)，同時也是構(gòu)成人體眼球中黃斑區(qū)域的一種重要物質(zhì)，人體內(nèi)缺乏葉黃素會令到眼球功能減弱，很容易會出現(xiàn)視疲勞的情況。樂盯是一種葉黃素類的保健食品，常用于緩解各種視疲勞問題。那么，樂盯葉黃素質(zhì)量如何？
樂盯葉黃素質(zhì)量如何
葉黃素可吸收大量近于紫外光的藍(lán)光(藍(lán)色是黃色互補色)，藍(lán)色光特別是藍(lán)色可見光的波長與紫外光很近，它是所有能到達(dá)視網(wǎng)膜的可見光中能量最高、潛在危害性最大的一種光。按視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)方式，在到達(dá)視網(wǎng)膜上敏感的桿狀和錐狀細(xì)胞前，光必須先經(jīng)過葉黃素的最高聚集區(qū)域，此時若視黃斑處的葉黃素含量豐富就能將這種傷害減至最低。
葉黃素作為一種對人體有重要生理功能的物質(zhì)日益受到關(guān)注。它作為對多種疾病如癌癥、視黃斑退化、動脈硬化都有延緩和抑制作用而在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用；作為營養(yǎng)強化劑和天然色素在食品工業(yè)中的應(yīng)用；作為一種功能因子在多領(lǐng)域應(yīng)用的拓展將是今后的重點，不難預(yù)測，葉黃素的開發(fā)前景是十分光明的。（參考文獻(xiàn)：孟祥河，毛忠貴，《葉黃素的保健功能》，《中國食品添加劑》2003年第1期）
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