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燕窩多少錢一斤?如何辨識(shí)燕窩的等級(jí)

  一般吃過燕窩和買過燕窩的寶寶們都知道,燕窩不是按斤論兩來賣的,而是按照克數(shù)來賣。如果你動(dòng)不動(dòng)就買個(gè)一斤或者幾斤一次的話,那么你就是土豪了。燕窩,主要產(chǎn)于東南亞熱帶雨林,主要產(chǎn)地是印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、越南、泰國等東南亞沿海國家。當(dāng)然我國南海一帶比如海南也有部分燕窩,但是多以品質(zhì)都不太高。
 
  全球燕窩產(chǎn)量最大的地方是印尼和馬來西亞,2地總產(chǎn)量大概占據(jù)全球90%的市場。那么最好的燕窩產(chǎn)自哪里呢?具體是印尼的棉蘭、蘇門答臘島和馬來西亞的沙撈越、沙巴的燕窩最好。燕窩,其實(shí)是金絲燕或者雨燕科雨燕屬的某種燕子筑巢而成的窩。金絲燕體型很小,大概只有幾厘米到10厘米左右,勤勞的小燕子用它們的唾液和絨羽等凝結(jié)筑成巢窩。
 
  燕窩的價(jià)格跟燕窩的品類有很大的關(guān)系,按照不同的方式,燕窩的分類也不同,我們走進(jìn)燕窩的原產(chǎn)地馬來西亞和印尼,會(huì)看到大大小小的無數(shù)的燕屋,里面有無數(shù)個(gè)燕窩。經(jīng)過采摘、運(yùn)輸、加工,再到我們消費(fèi)者手上,每一個(gè)過程都對燕窩的價(jià)格有影響。如重毛燕和輕毛燕肯定價(jià)格不同,再比如運(yùn)輸過程要是燕盞破碎,就只能當(dāng)燕條或者燕碎來賣,而燕條和燕碎的價(jià)格跟燕盞的價(jià)格是相差很大,并且這些都是確保是正宗燕窩的前提下。
 
  談到正宗燕窩一斤多少錢,還必須要說燕窩的等級(jí)。諸如白燕盞等級(jí)分為1A、2A、3A、4A、5A共五個(gè)等級(jí),有就是大小之分,也有的品牌和商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據(jù)還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區(qū)分。
 
  影響燕窩價(jià)格的還有一個(gè)因素是燕窩品類。按照市面上所售燕窩,大致可以分為傳統(tǒng)燕窩干貨、即食燕窩、現(xiàn)燉燕窩。如需了解燕窩的朋友,可以致電康德樂大藥房網(wǎng)上藥店熱線400-168-0606。

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