肝癌患者的飲食如何護(hù)理？現(xiàn)在肝癌患者在腫瘤治療手段上越來(lái)越個(gè)體化，并且都會(huì)采用綜合治療的方法，而肝癌手術(shù)切除是肝癌治療最有效的康復(fù)方法，腫瘤的康復(fù)其實(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，很多肝癌患者在手術(shù)治療之后，還會(huì)出現(xiàn)復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的情況，這有可能是殘留癌細(xì)胞而導(dǎo)致。因此，在肝癌患者手術(shù)前后還應(yīng)該進(jìn)行放化療以及手術(shù)后采用綜合的康復(fù)方法，如心療，體療，食療，必要的藥療。從而提高患者的免疫力，防止肝癌轉(zhuǎn)移復(fù)發(fā)。
肝癌患者放療期間應(yīng)該選擇那些食物，怎么樣去飲食才能起到輔助康復(fù)的效果呢？
在放化療期間，患者一定要多進(jìn)食高熱量、高蛋白、高維生素和適量的無(wú)機(jī)鹽及微量元素。如瘦肉、蛋、乳制品及豆制品，還有新鮮蔬菜、瓜果。但由于患者的肝功能障礙、肝功能失代償，此類患者應(yīng)遵醫(yī)囑，限制水、鹽等的攝取。
在生活中，患者一定要注意飲食多樣化，膳食搭配，保證各種營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，提高機(jī)體免疫力。烹調(diào)要注意色香味俱全，最好是蒸、煮、燉，不吃或少吃煙熏、炸、烤食物，少吃腌漬食品，不吸煙、不飲酒，因酒精能使致癌物活化，使免疫功能降低。
除了注意攝入大量的高蛋白和高熱量的食物之外，還一定要注意多吃新鮮蔬菜和水果。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在蔬菜中含有豐富的抗癌物質(zhì)，如卷心菜、大蔥等，應(yīng)多吃富含β胡蘿卜素、維生素C、維生素A的食物。
由于化療對(duì)于患者的消化道系統(tǒng)造成一定的副作用，患者要少油或不放油的一些清淡爽口的生拌涼菜或一些酸性食物，起開胃作用。如如醋拌心里美蘿卜，醋拌白菜心。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：由此可見，無(wú)論怎樣，在放化療期間，肝癌患者一定要注意自己的合理飲食，這樣才能讓治療效果更加明顯。
