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益生菌作用多多,和這幾樣一起吃會降低活性

細(xì)菌也是人體組成的一部分,人體內(nèi)外均寄生著很多不同的細(xì)菌菌群,如腸道、皮膚、口腔、呼吸道等,有的菌群甚至在人體中起著重要的生理作用。舉一個側(cè)面的例子,很多酸奶、飲料廣告中宣稱含有腸道益生菌,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道健康。

什么是益生菌?

益生菌、益生元、合生元幾個詞經(jīng)常在廣告中聽到,但相信很多人不知道具體指的是什么,只能通過廣告得出一個結(jié)論:對腸道有好吃的細(xì)菌。

益生菌是在健康人或動物的正常菌群中,通過人工選種、培育繁殖后,以不同的技術(shù)制成活菌制劑及其代謝產(chǎn)物,通過口服等多種方式使其回到原來的環(huán)境,繼而發(fā)揮自然生理作用。常見的益生菌有酪酸梭菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌等。

益生元是指能夠選擇性刺激體內(nèi)有益菌增殖的物質(zhì),通過促進(jìn)有益菌的繁殖,進(jìn)而抑制有害菌生長起到調(diào)節(jié)菌群的作用。常見的有乳果糖、蔗糖低聚糖和大豆低聚糖等,人體不吸收,但能被腸道有益菌利用。

合生元是益生菌和益生元的復(fù)合制劑。

益生菌對人體有哪些益處?

益生菌、益生元、合生元屬于微生態(tài)制劑,在2010年第9版國家藥典中,首次增加了“微生態(tài)活菌制品總論”一章,目前已有多種微生態(tài)制劑獲批上市,如整腸生、米雅、益君康、杜密克等。


源:微生態(tài)制劑的應(yīng)用研究進(jìn)展,臨床合理用藥2018年5月第11卷第5C期,袁莉娟,劉愛民,李藝,胡欣

包括益生菌在內(nèi)的微生態(tài)制劑對人體的作用是調(diào)整和保持微生態(tài)平衡,主要通過以下幾方面起作用:

保護(hù):補(bǔ)充腸道有益菌:與腸道黏膜形成屏障,降低腸道通透性,防止腸道內(nèi)細(xì)菌和內(nèi)毒素位移;

抑菌:與有害菌競爭,抑制腸道內(nèi)有害菌生長,阻止致病菌的侵入與繁殖,調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群;

平衡:調(diào)整、重建腸道菌群間的微生態(tài)平衡;

免疫:通過對腸道上皮細(xì)胞和免疫細(xì)胞的作用,調(diào)節(jié)腸道黏膜過度的免疫炎癥反應(yīng);

營養(yǎng):發(fā)酵糖類,產(chǎn)生醋酸及乳酸,促進(jìn)腸道蠕動,參與合成維生素B、K、煙酸、葉酸等。
 
目前臨床對益生菌的研究逐漸增多,臨床應(yīng)用上以腸道疾病為多:

疾病 益生菌作用
腹瀉 減少腹瀉持續(xù)時間和糞便總量
便秘 恢復(fù)腸道菌群平衡,保水潤腸,適合孕產(chǎn)婦使用
腸易激綜合征 調(diào)節(jié)腸道菌群平衡
抗生素相關(guān)性腹瀉 抑制艱難梭菌毒素對宿主腸上皮細(xì)胞黏附,并通過免疫反應(yīng)起到積極作用
幽門螺桿菌根除治療 加用益生菌不僅不會降低幽門螺桿菌的清除率,還可以降低腹瀉的發(fā)生率
肝性腦病 補(bǔ)充和刺激有益菌生長,抑制有害菌繁殖,從而減少氨生成,還可使腸道pH值降低,將氨轉(zhuǎn)變?yōu)殡y吸收的離子型銨排出體外
慢性肝功能衰竭 改善慢性肝功能衰竭患者的腸道菌群失調(diào),降低其血漿內(nèi)毒素和細(xì)胞因子水平,有利于延緩病
阿爾茨海默病 雙歧桿菌、乳酸桿菌作為調(diào)節(jié)腸道微生物的有益菌群,能代謝產(chǎn)生谷氨酸,提高患者的認(rèn)知能力,降低阿爾茨海默病發(fā)生率
結(jié)直腸癌(CRC)預(yù)防 一級預(yù)防中讓人群(尤其高危人群)日常飲食中注意補(bǔ)充益生菌,可降低CRC發(fā)病率;二級預(yù)防中益生菌可降低CRC癌前病變;三級預(yù)防中益生菌可緩解CRC圍手術(shù)期及放化療過程出現(xiàn)的腸道功能紊亂癥狀、增加抗腫瘤療效等
 
益生菌對人體的作用正在不斷被挖掘和使用,但益生菌制劑服用的時候不注意,有可能會導(dǎo)致益生菌活性下降,影響藥效,例如:

1、熱水送服:益生菌通常被做成活菌制劑,溫度過高會導(dǎo)致細(xì)菌被滅活,影響藥效,應(yīng)當(dāng)以溫開水或溫牛奶送服;

2、空腹服用:胃酸會影響益生菌的有效活性,最好在餐后服用;

3、與抗生素一起服用:抗生素會抑制益生菌活性,甚至殺滅益生菌,因此不宜同時服用,如果需要服用兩種藥物,應(yīng)該最少間隔2個小時再服用;

4、其他不宜同服藥物:鞣酸、鉍劑、氫氧化鋁、藥用炭、蒙脫石等。

參考:
袁莉娟, 劉愛民, 李藝,等. 微生態(tài)制劑的應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 臨床合理用藥雜志, 2018(15).
王文建, 鄭躍杰. 國內(nèi)益生菌制劑臨床應(yīng)用狀況分析[J]. 中國微生態(tài)學(xué)雜志, 2009, 21(1):70-72.
程海霞, 賈增增, 徐月姣, 等.  益生菌應(yīng)用于結(jié)直腸癌三級預(yù)防中的研究進(jìn)展 [J] . 中華實(shí)驗(yàn)外科雜志,2018,35( 7 ) .
李中信, 趙召龍, 成士超等. 2018版ESPCG《益生菌在下消化道癥狀管理中的應(yīng)用國際共識》更新解讀[J]. 中國全科醫(yī)學(xué), 2018, 24(21).

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