肝癌患者化療期間吃什么？古話說，吃啥補(bǔ)啥，我們身體缺少什么要素時(shí)，就要通過食補(bǔ)攝入人體所缺少的要素。那么，在化療期間，肝癌患者能夠吃什么呢？吃什么能夠幫助患者更好的恢復(fù)？
藥物方面，在化療期間最好是配合中藥的治療，中藥如參一膠囊含有人參皂苷Rh2（護(hù)命素）是人參中主要的抗癌活性物質(zhì)，能抑止肝癌細(xì)胞的增加，誘導(dǎo)凋亡與分化。
食物方面，在化療期間病人會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐或腹瀉，多數(shù)人食欲減退。因此在選擇食物時(shí)要選擇高質(zhì)量蛋白質(zhì)食品，鼓勵(lì)病人堅(jiān)持進(jìn)食。若病人因嚴(yán)重嘔吐不能進(jìn)食時(shí)導(dǎo)致營養(yǎng)不足時(shí)，應(yīng)用腸外營養(yǎng)補(bǔ)充葡萄糖和蛋白質(zhì)。
以下列舉了部分食物：
1.防治化療副作用的食物：獼猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、鯇魚、塘虱、香菇、黑木耳、鵪鶉。
2.營養(yǎng)價(jià)值高的食物：防治惡病質(zhì)，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚。
3.宜多吃進(jìn)步免疫力的食物：如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶。
4、多吃新穎蔬菜和水果。經(jīng)研討發(fā)現(xiàn)，在蔬菜中含有豐厚的抗癌物質(zhì)，如卷心菜、大蔥、大蒜、白蘿卜等。應(yīng)多吃富含β胡蘿卜素、維生素C、維生素A的食物。如芹菜、菜花。另外大豆中含有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素E、磷脂及不飽和脂肪酸等豐厚營養(yǎng)物質(zhì)，能夠多食用。水果如西瓜、香蕉、橘子、桃、菠蘿、山楂、草莓、獼猴桃等。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：由此可見，肝癌患者在化療期間要多是用維生素豐富的食物，少量多餐。若是化療反應(yīng)比較重，還可以醋拌白菜心之類的植物，或采用藥膳食療法，幫助患者更好的康復(fù)。
