高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素，如果患者只是在治療方法上積極配合外，不注意自己的平時(shí)飲食，這是達(dá)不到很好的效果的。當(dāng)然，很多朋友對(duì)此不注意，有的患者家屬對(duì)病人的飲食禁忌不清楚，有時(shí)甚至因?yàn)轱嬍车牟缓侠矶鴮?dǎo)致疾病的病情加重，所以高血壓患者吃什么好的問題應(yīng)引起大家的足夠重視才好。為了把這一系列常識(shí)介紹給大家，下面，請(qǐng)我們百濟(jì)藥師為您做詳細(xì)介紹。
(一)、限制總熱能 控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)，肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥，體重減輕每周1～1.5kg為宜。體重每增加12.5kg，收縮壓可上升1.3kPa(10mmHg)，舒張壓升高0.9kPa(7mmHg);說(shuō)明體重增加，對(duì)高血壓病治療大為不利。
(二)、適量蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)，應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用，應(yīng)選高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，按lg/kg補(bǔ)給，其中植物蛋白質(zhì)可占50%，動(dòng)物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。
(三)、限制脂類 高血壓患者吃什么好，減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給40～50g/d，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸，對(duì)預(yù)防血管破裂有一定作用。同時(shí)患高脂血癥及冠心病者，更應(yīng)限制動(dòng)物脂肪攝入。如長(zhǎng)期食用高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動(dòng)物脂肪等，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質(zhì)沉積，加重高血壓病，故飲食膽固醇應(yīng)在300～400mg/d。
(四)、進(jìn)食多糖類碳水化物 含食物纖維高的食物，如淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加速膽固醇排出，對(duì)防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之憂，故應(yīng)少用。
(五)、礦物質(zhì)和微量元素 1.限制鈉攝入：食鹽含大量鈉離子，人群普查和動(dòng)物試驗(yàn)都證明，吃鹽越多，高血壓病患病率越高，每天吃10g鹽，發(fā)病率為較高，而20g/d則為更高，限制食鹽后血壓降低。低鈉飲食時(shí)，全天鈉應(yīng)保持500mg，維持機(jī)體代謝，防止低鈉血癥，供給食鹽以2～5g/d為宜。
百濟(jì)藥師溫馨提醒：為了您和您的家人健康，除了在積極配合醫(yī)師的治療上，在平常的健康飲食也是至關(guān)重要的。只有合理的飲食，這樣您才能早日康復(fù)。如果您在治療過(guò)程中有疑問，可撥打百濟(jì)健康熱線400-168-0606，百濟(jì)藥師為您做詳細(xì)講解。
