燕窩一直以來都是滋補佳品,很多人都會購買燕窩送給女性朋友,因為經(jīng)常吃燕窩的人皮膚會變得特別好,身體抵抗力好。燕窩數(shù)量少,因此價格很貴,像一些原產(chǎn)地比較好燕窩那價格是普通老百姓吃不起,但是也有比較便宜的??赡芎芏嗳藢τ谘喔C的功效與作用及食用方法不太了解,燕窩的功效與作用及食用方法是什么?
《本草求真》中對于燕窩的功效記載:燕窩,入肺生氣,入腎滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為藥中至平至美之味者也。
而常吃燕窩可以發(fā)現(xiàn)身體有這樣的好處:
1.滋補養(yǎng)顏
燕窩的滋補養(yǎng)顏作用主要得益于其中所含有的豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和微量元素,豐富的水溶性蛋白質(zhì)成分有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原。
2.養(yǎng)陰補肺
燕窩具有養(yǎng)陰潤燥的功效,同時對于肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。
3.增強免疫
燕窩中的氨基酸對于人體免疫系統(tǒng)具有促進作用,同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。
當(dāng)然好的東西需要正確吃才行,而燕窩食用方法有哪些?
在烹制之前先將燕窩漲發(fā),準備一個干凈白色瓷碗然后將清水注入瓷碗當(dāng)中,然后將燕窩放瓷碗當(dāng)中漲發(fā),等燕窩充分漲發(fā)之后將燕窩撈到干凈瓷碗當(dāng)中,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)有雜質(zhì)時可以用鑷子將一些雜質(zhì)清除干凈,擇凈后再用涼水洗凈,放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛。用文火隔水蒸,一會兒就可以食用。
燕窩的功效與作用及食用方法就介紹到這邊了,可以看出,燕窩對人體的好處是非常多的,可以經(jīng)常食用。康德樂大藥房網(wǎng)上藥店還有更多關(guān)于燕窩的信息展示,有需要了解的朋友們可以登錄康德樂藥房網(wǎng)查詢。也可以在線咨詢我們的藥師,為您答難解疑。大家還有什么燕窩購買的問題可以撥打我們的康德樂藥房網(wǎng)熱線電話400-168-0606。